Maquereaux
Au Maroc, on l'appelle Kabaila, cette race vit entre la surface de la mer et 300 mètres de profondeur. Sa taille moyenne varie de 15 à 30 cm. Le maquereau est riche en vitamines B, D, en minéraux tels que le fer, l'iode et le sélénium et il est également une source importante d'oméga-3.
